PARTICIPANTES

Ruth Martín.

Isabel Fernández.

Elena Romero.

Marta Pérez.

Elvira Nieva.

Estefanía de la Fuente.

Paco Pérez.

Fernando Gil.

Manuel Caro.

FOTOS ELVIRA

ACTAS DEL GRUPO DE TRABAJO: ECOHUERTO FUENTEJUNCAL

ACTAS DEL GRUPO DE TRABAJO: ECOHUERTO FUENTEJUNCAL

1ª REUNIÓN: 8-10-15

Tras mandar Manuel Caro una convocatoria a todo el claustro para una reunión para todos aquellos que estén interesados en participar del proyecto educativo ya iniciado el año pasado del huerto en nuestro instituto, asisten a dicha convocatoria:

• Ruth Martín.
• Isabel Fernández.
• Elena Romero.
• Marta Pérez.
• Elvira Nieva.
• Estefanía de la Fuente.
• Paco Pérez.
• Fernando Gil.
• Manuel Caro.

Me dan sus datos, ya que el plazo termina el 15-10-15 para solicitar el grupo de trabajo.

También asisten Toñi Gavira, Toñi Escolástico y Valentín Gandasegui, que aunque no quieren constar como participantes del grupo de trabajo, sí quieren participar del mismo en ciertas actividades puntuales.

Se decide que vamos a constituirnos como grupo de trabajo y que el coordinador es Manuel Caro.

Se debaten la situación de partida del proyecto y los objetivos por los que nos planteamos el mismo, así como la repercusión que pretendemos que tenga en el centro.

2ª REUNIÓN: 5-11-15

Asisten todos los participantes del grupo de trabajo.

Se termina de definir el proyecto del grupo de trabajo con la plantilla enviada desde el CEP. Las actividades del proyecto se dividirán en dos tipos: Actividades de la fase práctica y actividades educativas. Debemos organizar el trabajo en el huerto escolar con los alumnos esta semana, delimitando las actuaciones de cada uno.

Se mandará el proyecto a nuestro asesor del CEP, Fernando Cobos, para su supervisión y aprobación. También se mandará la solicitud del proyecto.

Se decide comenzar ya con la fase práctica del huerto, preparando el terreno, para ello nos ayudarán dos padres de alumnos del centro, uno cediendonos la mulita y enseñando a los alumnos su utilización y otro en la recogida del estiércol de las cuadras. Se encargarán los alumnos de 2º PMAR y de 4º de Diversificación y Estefanía, Elvira, Fernando, Marta y Ruth.

También acordamos que los que realmente trabajarían el día a día del huerto, serían los alumnos de Diversificación y PMAR, mientras que el resto sólo haríamos ciertas actividades educativas concretas utilizando el huerto como herramienta pedagógica. En cuanto a las fichas, asignamos la elaboración de cada una a un participante del proyecto.

Además, nos organizamos para la siembra en los semilleros y para la elaboración de los carteles con las características de lo sembrado:

• Ruth Martín y Valentín Gandásegui: Habas y guisantes. Con 2º PMAR.
• Isabel Fernández: Coliflor y Berza. Con 1º ESO.
• Elena Romero: Acelgas. Con 2º ESO.
• Marta Pérez: Espinacas. Con 2º PMAR.
• Elvira Nieva y Toñi Gavira: Cebollas. Con 4º Diversificación y FPB.
• Estefanía de la Fuente y Fernando Gil: Lechugas moradas. Con 4º Diversificación.
• Paco Pérez y Manuel Caro: Lechugas. Con 4º ESO.

Finalmente se recuerda que debemos hacer fotos de todo lo que hagamos y mandarlas al coordinador.

3ª Reunión: 16-12-15

Asisten todos los participantes del grupo de trabajo, menos Elena Romero que tiene guardia de recreo. Se plantea variar el día de la semana de reunión para que no les afecte siempre a los mismos.

La semana pasada no tuvimos reunión al tener un puente.

El coordinador comenta los acuerdos alcanzados con Fernando Cobos del CEP y entrega el cuadro final de actuaciones que tenemos que realizar. Además de lo acordado en la última reunión, se ha incorporado la elaboración de un blog, que nos servirá tanto de medio de difusión, como para no tener que estar metiendo en colabora todo lo que hagamos.

En cuanto al huerto, antes del puente hemos preparado ya el terreno, haciendo las lomas y ya podemos plantar. Así que vamos a plantar directamente las habas y los guisantes tirabeques los alumnos de PMAR (previo trabajo con los alumnos sobre los mismos de análisis de las características y cartel) y ya podemos llevar los yogures y semilleros al huerto, ya que están molestando en las clases y dejarlos en el propio huerto para que se vayan aclimatando. Debemos seguir regandolos. También se ha colocado una tela de obra para que no se vea desde fuera del instituto.

Además, organizamos la siembra de finales de esta semana y principios de la siguiente para dejarlo sembrado antes de irnos de vacaciones. Comenzará 2º de PMAR este viernes y continuará 4º de Diversificación la semana que viene.

Isabel Fernández ha realizado determinaciones de áreas y perímetros en el huerto, así como la demostración experimental del teorema de Pitágoras. Además, Fernando Gil ha trabajado con su grupo las herramientas y el material necesario para trabajar en el huerto. Sobre todo hemos incidido en la indumentaria para que se traigan calzado adecuado.

4ª Reunión: 14-1-16

Asisten todos los participantes del grupo de trabajo, menos Estefanía de la Fuente que tiene guardia de recreo y Fernando Gil, que está de baja. La semana pasada no tuvimos reunión al volver de las vacaciones de Navidad.

Comenzamos realizando una evaluación de lo hecho hasta ahora en el proyecto revisando las tareas programadas y actuaciones de cada participante e implicación de los alumnos:

• En 1º ESO se realizó correctamente la siembra, pero luego no han crecido la mayoría de los plantones de forma correcta. Sólo se han podido trasplantar muy pocas.
• En 2º ESO hubo un incidente en la clase en el que la mayoría de los yogures salieron mal parados.
• En cuanto a la siembra y trasplante en 2º de PMAR, es el grupo en el que mejor está funcionando. Además son los que más están yendo al huerto para los cuidados del día a día.
• Los alumnos de 4º de Diversificación fueron los que más trabajaron en la preparación del terreno, pero no les ha gustado que les tomaran el relevo los de 2º de PMAR. Ha habido cierta polémica al no entender que en el huerto vamos a trabajar todos.
• En cuanto a los alumnos de 4º ESO se da una cierta apatía, ya que al sólo tener 1 hora a la semana, pueden dedicar muy poco tiempo al huerto.

Las actividades de planificación del proyecto, la siembra o el trasplante, por tanto ya las hemos realizado. Otras las estamos haciendo, como los cuidados del huerto. Pero en este trimestre debemos elaborar las fichas sobre cómo trabajar en un huerto escolar.

El coordinador recuerda las fichas que le corresponde hacer a cada uno.

Organizamos las labores del huerto para este trimestre, que básicamente serán continuar con los cuidados del huerto. Los alumnos de 2º PMAR y de 4º Diversificación estarán atentos a las malas hierbas y la colocación del sistema de riego.

También todos los cursos participantes colocarán los carteles que han confeccionado para cada hortaliza. Debemos hacer los carteles de las hortalizas que tenemos en el huerto con el nombre, un dibujo o una imagen y las características. Las hortalizas son: Habas, guisantes, trigo (es un cereal), lechugas (verdes y rojas), acelgas, coliflor, espinacas y cebollas (sólo ha salido una berza).

Además, Elena Romero con 2º ESO van a realizar el calendario de siembra y recogida de todas nuestras hortalizas.

Se pide que manden las fotos que realicen de las actuaciones de cada uno para colgarlas en el blog o en colabora.

Por último, Valentín recuerda que tengamos mucho cuidado de que los niños no entren en el cuarto de calderas solos, ya que es peligroso. Él va a poner una cuerda para que no se acerquen a la caldera y no se quemen, pero pide que colaboremos y que siempre acompañemos a los alumnos a coger las herramientas y materiales.

5ª Reunión: 10-2-16

Asisten todos los participantes del grupo de trabajo, menos Elena Romero por tener guardia de recreo y Fernando Gil que continúa de baja.

El coordinador informa de que ya se ha creado el mes pasado el blog del huerto con blogger: ECOHUERTO FUENTEJUNCAL. En él debemos colgar todas las fotos, fichas y actuaciones que queramos. Además, también se metieron sus datos y los del proyecto en el Colabora.

Los alumnos de 2º de PMAR y de 4º de Diversificación continúan con las labores de cuidado del huerto y de riego, hasta que nos podamos plantear el mes que viene si podemos recolectar algo antes de Semana Santa. Se encargó de montar el sistema de riego Estefanía de la Fuente con sus alumnos y con la colaboración de un padre de un alumno del centro y de nuestro compañero de Tecnología Pedro Rodríguez.

El coordinador con los alumnos de 4ºESO C han elaborado la ficha 6 de “siembra y plantación del huerto escolar” con preguntas previas y los pasos a realizar. Se las enviará al resto de participantes para que les sirva de guía.

Isabel Fernández ha trabajado con los alumnos de 1ºESO el concepto de la huella ecológica, analizando los productos que comemos y su procedencia. Además ha incidido en la agricultura ecológica y los productos ecológicos, visualizando documentales y cortos como Food and you, hambre de tierras, afán de poder, los motivos del hambre en el mundo o crece.

Se comenta que Elvira Nieva tiene un conocido que nos puede ceder una bañera con lombrices para que podamos generar nuestro propio compost. Decidimos hablar con él y con la directiva para ver la viabilidad de introducirlo en nuestro proyecto educativo. Además, Elvira nos comenta que ya está realizando el estudio de los insectos y posibles plagas en el huerto con sus alumnos de 4º de Diversificación y que tiene fotos que están en una carpeta en el ordenador de la sala de profesores.

Realizamos la evaluación del control de material y presupuesto, y observamos que nos podemos plantear comprar plantones para las plantas que no han agarrado bien, 3 azadones nuevos, ya que sólo teníamos 3 y sustrato.

6ª Reunión: 3-3-16

Asisten todos los participantes menos Fernando Gil que continúa de baja.

El coordinador informa que finalmente sí vamos a tener la bañera de compostaje con lombrices, ya que la directiva lo ha autorizado y el amigo de Elvira, Hernán, nos la va a ceder de forma altruista. Además, se ofrece a darnos una charla cobre el cuidado de las lombrices y los beneficios para nuestro huerto. Manuel caro y Valentín Gandásegui procederán al traslado de la bañera al centro.

En este mes, nos organizamos para que 2º PMAR y 4º Diversificación continúen con las labores de cuidados del huerto. Algunas de las hortalizas están ya a punto de poder ser recolectadas, por lo que nos planificamos la semana antes de Semana Santa para dicha labor. Además, Marta Pérez y Manuel Caro con sus respectivos grupos, revisarán qué plantones no han germinado correctamente, para arrancar dichos plantones y replantar otros.

En cuanto al tema económico, se informa que se han gastado 56,78 euros en los 3 azadones, el sustrato y una tela para cubrir los gusanos.

Con respecto al puesto para vender las hortalizas, Paco Pérez lo montará tras la semana santa, y decidimos que lo que vendamos antes de Semana Santa se venderá a los profesores.

En el mes de Febrero ya se han puesto todos los carteles con las características de las hortalizas en el huerto. Además, Elvira ha colocado también carteles con el nombre de la hortaliza en inglés.

Elena Romero realizará los calendarios de siembra este mes y mandará las fotos.

Se da como plazo para que manden las fichas la Semana Santa, ya que Paco debería empezar a maquetarlas en Abril. Ya ha trabajado con sus alumnos la edición de documentos para la maquetación y publicación de las imágenes y los textos de las fichas y del libro de recetas. También se recuerda a Ruth Martín y a Isabel Fernández que ya pueden comenzar a elaborar el libro de recetas con las hortalizas que tenemos en nuestro huerto. La idea es dar la receta de regalo con cada hortaliza que vendamos.